2010年06月04日 07:28 來源：北京晨報 陳瓊
“受產量大幅減少的影響，新上市的鐵觀音售價普遍都提高了20%左右。”通州八里橋茶葉批發市場的一位茶商告訴記者。雲南乾旱、江南“倒春寒”、福建霜凍……一系列天氣因素不僅造成茶葉減產，使看天吃飯的茶農收入銳減六成，而且還推高了茶葉價格，多類品種相繼加入到漲價陣營中來。
壞天氣帶來“茶災”
在鐵觀音產區福建安溪縣，今年遭遇了被茶農們稱之為“茶災”的壞天氣。
“春節前後，安溪霜凍很厲害，茶樹被凍壞了不少。更不妙的是，5月初，山裏下了大雨，幾天大雨過後又是大晴天，茶樹上的新葉一陣猛長，葉子很快老掉了。這樣一來，茶葉不僅減產，品質也大幅下降。”福建冠和茶業公司總經理吳世安對北京晨報記者表示，大雨使茶農們錯過了做茶的最好時機。
季節性因素強的綠茶漲幅更為強勁。“今年明前茶的價格比往年高了50%多。”一位茶商告訴記者。據了解，江南綠茶種植區的多次“倒春寒”導致綠茶產量銳減，茶葉減產最終傳導至終端消費市場，使得今年的綠茶新茶價格普漲三成。
除去天氣因素，成本上漲也是推高茶葉價格的一大因素，“今年茶苗、肥料等價格都在上漲，人工成本也出現了微漲。”
普洱漲價可能延至明年
與凍害給茶葉市場造成的影響相比，雲南大旱的影響更為深遠。由於雲南遭遇了百年不遇的大旱，普洱茶減產50%左右，分析人士認為，這將給今年普洱茶的漲價埋下“引線”。
記者日前走訪北京多家茶葉商行，發現普洱茶的提價幅度並不大，多位茶商均表示，目前茶行銷售的普洱茶均是去年的庫存，因此銷售價也繼續參照去年的進貨價，不過，也有小部分茶葉零售商跟風漲價，漲幅在10%至15%。
“當季新茶減產使得今年新茶的收購價已上漲，雖然普洱茶主要賣的是陳茶，但出於對未來供應的擔心，陳茶售價自然水漲船高。”一位茶商告訴記者，今年雲南旱災對普洱茶價格的影響將在今年下半年及明年體現。
茶農茶商日子都不好過
茶葉減產讓看天吃飯的茶農嘗到了苦頭，部分茶農收入銳減六成。
吳世安所在的福建冠和茶業公司在全國開了40多家茶葉專賣店，所銷售的茶葉除了自產，大部分要到茶農家裏去收。“安溪茶鄉有兩三百家茶農給我們供茶，我們去收茶的時候，他們都向我抱怨今年收入銳減。以往他們做一季茶能賺到四五萬元，可今年只有一兩萬元。”
茶商的日子同樣不好過，成本攀升對茶葉銷售的影響逐漸顯現，“我們店裏大部分茶葉均銷給老客戶，得罪不起。”一家茶行的老闆稱，由於擔心提價得罪老客戶，很多茶商選擇薄利銷售，有些茶商則用以次充好的手段來矇騙消費者。
而普洱茶的漲價才剛剛開始，“今年普洱原料毛茶的收購價格為60元/公斤至80元/公斤，比去年翻了一番。”業內人士稱，根據以往經驗，預計普洱成品茶將會有50%至100%的漲幅。對於這樣的漲幅預期，茶商普遍表示，漲幅太大將使得茶商們的利潤空間被擠佔。
晨報記者 陳瓊
（責任編輯：曹元水）
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