一禮莊園中山旗艦店推出英式下午茶吃到飽，台北W飯店紫艷中餐廳首次推出香檳下午茶，將西式甜點融入東方元素。現場還有甜點教學。
圖／台北W飯店提供
下午茶向來是台灣女性的最愛，飯店業者也積極搶食下午茶大餅，台北W飯店紫艷中餐廳推出「香檳下午茶」，六福集團的一禮莊園中山旗艦店，則推出英式下午茶吃到飽。
台北W飯店將西式甜點注入東方茶，翻玩出茉莉花茶風味馬卡龍、普洱茶風味馬卡龍和抹茶巧克力，另有號稱鎮店之寶的香滑蛋塔及柚子幕斯蛋糕等甜點。鹹點則加入奢華元素，傳統港式燒賣內餡將明蝦換成龍蝦，頂層加上黑松露；鮭魚三明治加入魚子醬，還有北海道干貝魚子醬蒸蛋等，搭配英國皇室御用保羅傑香檳，2人份2,800元。
一禮莊園中山旗艦店下午茶，420元就能無限量品嘗馬卡龍、覆盆子萊明頓、布朗尼、舒芙蕾、麵包布丁與新鮮水果棉花糖等多樣點心，即日起於下午茶時段，還有甜點主廚現場教學示範。
全文網址: W飯店香檳下午茶 鹹甜點奢華升級 | 美食饗宴 | 消費流行 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS5/7063263.shtml#ixzz1tZX6K3Sy
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