滇成立首家茶葉行業協會

2010年 07月 06日 00:00 中國窗

滇成立首家茶葉行業協會

欲終結滇茶小散弱格局

【商報昆明專訊】記者岑軍報道：近日，雲南第一家茶葉協會－－昆明茶葉行業協會成立。據介紹，該協會旨在弘揚中國茶文化，發掘南方茶馬古道豐富的非物質文化遺產，依託發展昆明茶都的價值，為中國茶文化通過雲南橋頭堡走向世界做大做強發揮積極作用。年初的一場百年難遇的乾旱造成雲南春茶減產，令人記憶猶新。雲南省茶葉產業辦公室主任楊善禧近日接受采訪時表示，「各地經銷商和消費者都很關注雲茶產量和價格的變化，表明雲茶在全國市場的地位舉足輕重。」雲南是國內重要的茶葉生產基地，目前全省茶葉種植面積已達531.9萬畝，居全國第一位，其中無公害茶園面積達到480萬畝，占總面積的90.2%，產量居全國第二位。此外，雲南還是中國茶產品最大的原料市場。國內生產的速溶茶、茉莉花茶、奶茶等，70%至80%都是用雲茶做原料。茶葉產業是雲南的特色產業，然而，近期有權威媒體報道指出，雲南茶業「小散弱」的格局，成為雲茶產業化、品牌化和國際化之路上的絆腳石。雲南業界人士亦認為，作為雲茶代表的普洱茶在昆明以外地區的小規模、小農式、家庭作坊式生產的情况普遍存在，不利於普洱茶形成一個大產業。一些地方茶農，包攬了種茶、生產、銷售等全部工作，但卻始終難以形成成熟的體系，規模效益也就無法提高。而昆明憑藉綜合優勢，已逐漸成為雲南茶產品交易科研中心，具備了作為茶都的種種條件，但目前昆明的市場定位與其所具有的條件不搭配，應把發展昆明茶都價值作為昆明茶葉行業協會努力的方向。昆明茶葉行業協會會長劉益成表示，該協會將進一步挖掘潜力，倡導和努力實現茶資源的合理配置和充分利用，以更快更好地發展雲南的茶產業。他此前撰文指出，雖然普洱茶價格可能會有較大幅度的增長，今年普洱茶市場幾乎不可能因為減產出現供求失衡的情况，2007年的風潮則只會成為永遠的歷史。他并表示，目前普洱茶亟待解決的關鍵性問題是，如何給它一個理性的定位。劉益成認為，普洱茶不是我們牟取暴利的投機目標。一個沒有深度文化內涵的行業是不存在的，一個流於表面經濟數字的行業也是不牢固的。「只有在傳承千年的茶文化基礎之上才能構建強健的茶行業品牌」。

來源:http://www.cnwnc.com/content/2010-07/06/content_2551337.htm