2011年5月19日 星期四

普洱茶喜餅 養生又持久 新人最愛  

口味溫和的普洱茶,逐漸受到台灣民眾歡迎,因為耐久放,加上圓形茶餅,圓圓滿滿,十分討喜,客製化商品也越來越多,在台中專營普洱茶的業者林敬紘表示,有新人訂製五百份,一百公克包裝的茶餅,取代喜餅。也有人訂製祝壽茶餅,甚至當承傳家寶,象徵愈陳愈香。

茶對人體保健有好處的研究,愈來愈多,衛生署調查,證實普洱茶可以抑制肝臟膽固醇的合成,還可降低血中膽固醇和脂肪酸。紅茶所含的兒茶素和茶黃質,則有除口臭的功能。除了養生保健,茶品也跟著市場需求多元發展,在大陸雲南投資茶廠,在台中開設天露普洱茶專賣店的老闆林敬紘說,圓形的普洱茶餅,有圓圓滿滿,多子多孫多福氣的意象,被稱為七子餅,此外還有方型的茶磚和香菇狀的茶陀,因為有愈陳愈香的特性,就有新人訂製五百份,一百公克裝的圓形茶餅,取代喜餅,致贈親友,喜氣持久。

也有人訂製專屬茶餅,為結婚五十年做紀念,也有兒女為父母祝壽,訂製高檔茶餅,加上專屬的圖案和文字,祝賀壽比南山,愈陳愈香。

很多人以為口感溫和的普洱茶是老人茶,三十歲的林敬紘,品茶十多年,他說,普洱茶樹長在雲霧繚繞的雲南,山川秀麗,氣候溫和,取樹芽製作的茶青,清香回甘,最適合細細品味,品茶養壺,讓他逐漸擺脫年少輕狂。以茶會友,他說,希望更多人加入品味普洱的行列。



來源:中時電子報http://showbiz.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Showbiz/showbiz-news-cnt/0,5020,130511+132011051400823,00.html

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