普洱茶學問大

2010/08/18



普洱茶歷史悠久，早在唐代，普洱茶就從雲南遠銷西藏和中原地區。到了清代，普洱茶更成了進貢珍品，也是文人雅士的最愛。曹雪芹的《紅樓夢》和俄國作家托爾斯泰的《戰爭與和平》中，都有普洱茶的身影。雲南自古對外交通不便，茶葉得由馬幫馱運到外地，普洱茶獨特的色澤跟風味就是長途運輸讓成分產生變化形成的。不過時至今日，大陸市場上充斥包裝和年分造假的仿冒品，真假難辨！


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